Rue de la Barre 5 · Lausanne
Le menu du marché change deux fois par semaine.
La cuisine de Jacques Allisson, en plein centre de Lausanne. Deux étages, une terrasse, et une carte qui suit ce que le marché donne.
Le menu du marché
Savoir quand la carte change, et quand on est là
Le menu du marché est renouvelé deux fois par semaine. Voilà à quoi ressemble une semaine chez nous, pour que personne n'ait à deviner.
Les jours de renouvellement sont donnés à titre d'exemple sur cette maquette, à caler sur votre vrai rythme. Les heures précises de chaque service viendront s'afficher ici.
La salle
Deux étages et une terrasse, Rue de la Barre
Jacques Allisson a installé sa cuisine en plein centre, dans une maison où l'on mange sur deux niveaux. Aux beaux jours, la terrasse double la salle.
La cuisine est celle d'un bistrot français, avec des sauces travaillées et des produits de saison. Le midi, le menu du marché tient en quelques lignes, et c'est fait exprès.
4.8
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Réserver
Rue de la Barre 5, Lausanne
Ouverture
Du mardi au samedi
Midi et soir
Dimanche et lundi fermé